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Repas du 10 octobre avec beau-papa

Repas du 10 octobre avec beau-papa

Mon beau-père est venu manger samedi soir. Etant amateur de bonne cuisine et de bons vins, je lui ai donc concocté un menu qu'il a beaucoup apprécié. Je l'ai intitulé 'saveurs d'automne' car l'entrée et le plat contenaient des champignons. De plus, le...

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Tarte aux pommes à l'ancienne

Tarte aux pommes à l'ancienne

Une délicieuse tarte au bon goût de pommes comme autrefois. Un peu calorique car pas mal de crème, mais tellement moelleuse et goûteuse qu'on ne peut y résister.Après il suffit de manger léger avant ;) Ingrédients : Une pâte feuille de bonne qualité,...

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Encore 3 jours

Encore 3 jours

Plus que 3 jours pour profiter d'un prénom calligraphié gratuit sur le site 'Enluminure et Calligraphie'. Il suffit juste de commander le "prénom calligraphié, modèle 3", d'indiquer dans la commande de code de réduction (prenom8) et le tour est joué....

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Tian

Tian

Pour prolonger un peu l'été et repenser aux vacances, et surtout qu'un ami nous avait donné une courgette et du thym frais, j'ai décidé de faire un tian tout simple mais très parfumé. Pour 6 personnes environ, 20 minutes de préparation et 60 minutes de...

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Tarte aux poires à l'ancienne

Tarte aux poires à l'ancienne

Hier, grosse envie d'une tarte aux fruits, mais quel fruit choisir ? Après un petit moment de réflexion, une tarte aux poires, il est tellement rare que j'en fasse que ce sera le dessert idéal. Quel régal une bonne tarte aux poires à l'ancienne avec une...

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Tarte au gouda

Tarte au gouda

L'automne est déjà arrivée en Lorraine (temps gris, ciel bas, vent et pluie). Après les salades et autres gaspachos ingurgités les jours précédents, il faut maintenant penser à manger des plats qui nous réchauffent un peu. Hier en en passant dans le rayon...

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Sauté de porc en cocotte

Sauté de porc en cocotte

Aujourd’hui dimanche, repas mijoté car j'ai un peu de temps. Se sera donc sauté de porc aux vin blanc, champignons, carottes et aubergines grillées. 4 personnes, 15 minutes de préparation et 60 minutes de cuisson. Pour le sauté de porc : 600 g de sauté...

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Vive les vacances !!!

Vive les vacances !!!

Ça y est enfin en vacances pour 3 semaines. 3 semaines qui vont être chargées. Déjà ce week-end euh bah... rien La première semaine encore rien La deuxième semaine, dans le Lubéron au bord de la piscine donc encore moins que rien Et la dernière semaine...

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