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Tarte aux poires à l'ancienne

Tarte aux poires à l'ancienne

Hier, grosse envie d'une tarte aux fruits, mais quel fruit choisir ? Après un petit moment de réflexion, une tarte aux poires, il est tellement rare que j'en fasse que ce sera le dessert idéal. Quel régal une bonne tarte aux poires à l'ancienne avec une...

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Tarte au gouda

Tarte au gouda

L'automne est déjà arrivée en Lorraine (temps gris, ciel bas, vent et pluie). Après les salades et autres gaspachos ingurgités les jours précédents, il faut maintenant penser à manger des plats qui nous réchauffent un peu. Hier en en passant dans le rayon...

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Sauté de porc en cocotte

Sauté de porc en cocotte

Aujourd’hui dimanche, repas mijoté car j'ai un peu de temps. Se sera donc sauté de porc aux vin blanc, champignons, carottes et aubergines grillées. 4 personnes, 15 minutes de préparation et 60 minutes de cuisson. Pour le sauté de porc : 600 g de sauté...

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