Assiette estivale

Publié le par Sébastien

Assiette estivale

Voici une belle assiette pleine de couleurs et gorgée de vitamines, protéines, glucides et lipides, etc comme il faut pour qu'elle soit généreuse et équilibrée.

Des tomates (du jardin bien sûr) de différentes couleurs et à la chair ferme, pas comme dans le commerce. Elles ont assaisonnées juste avec une très bonne huile d'olive et un balsamique offerts pour mon anniversaire (merci Fabien).

Une rillettes aux petits pois et au thon + une part de cake au poulet,  les deux maison comme d'habitude.

Du poulet aux épices (curcuma, gingembre, cumin, curry, piment).

Et une autre petite assiette avec le concombre du jardin agrémenté d'une sauce légère au fromage blanc.

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