Biscuit au fromage de chèvre et aux figues

Publié le par Sébastien

Biscuit au fromage de chèvre et aux figues

Dans la lignée des mini-croissants à la pancetta, un autre petit grignotage simple et rapide à faire pour l'apéritif.

Pour 4 personnes, 5 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson.

Ingrédients :

  • 4 figues séchées
  • 1 bûchette de chèvre
  • 1 rouleau de pâte brisée
  • 4 càs d"huile d'olive
  • Poivre du moulin

Préparation :

Préchauffer le four à 210°C.

Émincer les figues.

Couper la bûchette en tranches.

Dérouler la pâte et couper des cercles de 5/6 cm.

Poser sur chaque un peu de figues puis une rondelle de chèvre.

Poivrer et arroser d'un filet d'huile d'olive.

Enfourner pour 12 à 15 minutes et déguster chaud.

Publié dans Recettes

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